A l’origine le brunch est une coutume britannique qui propose de mélanger petit déjeuner et déjeuner pour un moment sucré salé dès 11h le dimanche.
Pourquoi le brunch plait généralement à tout le monde ? Tout simplement parce que tous peuvent y trouver des compositions à leur goût : végétariens, adultes, enfants, personnes aux préférences sucrées, ceux aux préférences salées, etc.
Chez Become traiteur, le brunch est une chose sacrée que l’on chouchoute à base de produits locaux, de fromages, charcuteries, viennoiseries, fruits frais et de saisons. Pas besoin d’attendre le dimanche pour le consommer, il est proposé ici en plateaux prêt à poser ou en buffet décoré et mise en place par mes soins.
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